خط کامل سیستم ظرفشویی شامل مخزن آبکشی، دستگاه خشکن که با دسته ظروف را خشک می‌کند و کانتر جایگذاری است. ماشین ظرفشویی 1200 بشقابه برای خشک کردن ظروف از سیستم تهویه مطبوع کار می‌کند. ظروف شسته شده از نظر باکتریال هیچ گونه آلودگی نداند و ابزاری مناسب برای رستوران‌های صنعتی است.
این سیستم از جمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که در آشپزخانه های بسیار بزرگ و همچنین هتل ها استفاده می شود.
مشخصات فنی
- ظرفیت: 1200 تا 1600 ظرف /70 رک / 2500 لیوان در ساعت
- دورهای گردش: کوتاه، استاندارد، تند، اکو، پایدار و…
- دارای برنامه خودکار
- جنس استیل
- بدنه عایق‌بندی شده
- ابعاد: 150×75×75 سانتی‌متر
- مصرف آب: دو لیتر در هر چرخش
- مخزن شستشو: 12 لیتر
- فشار آب: 0.5 تا 7 بار
بخش‌های مختلف ماشین ظرفشویی
این دستگاه نیمه اتوماتیک محسوب می‌شود. در بازار ماشین‌های ظرفشویی ریلی تمام اتوماتیک نیز موجود است که می‌توانند تا دو هزار ظرف را در هر ساعت بشویند. این دستگاه‌ها معمولاً در قسمت ورودی آشپزخانه صنعتی قرار می‌گیرد. جایی که ظروف کثیف از سالن به دست ظرف‌شوها می‌رسد.
پودر ماشین ظرفشویی صنعتی
پودر ماشین ظرفشویی صنعتی قدرت پاک کنندگی و لکه‌گیری بالایی دارند. این پودرها عمدتا دارای 8 سی سی فنل فتالین و مواد ویژه نگهدارنده هستند و PH آنها روی 12 یا 13 است. این مواد هم با آب سخت و هم با آب نرم قابل استفاده هستند.
فرمولاسیون این پودرها به گونه‌ای است که کف کنترل شده و رایحه دلپذیری را ایجاد می‌کند. به ازای هر دو لیتر آب 4 تا 6 گرم از این ماده افزوده شده و پس از رسیدن دمای به 60 تا 70 درجه واکنش‌های شیمیایی آنها شروع می‌شود. نکته مهم این است که این مواد برای پوست مضر است و نباید به چشم و پوست تماس مستقیم داشته باشند.
قیمت ماشین ظرفشویی 1200 بشقابه
از این محصول برندهای مختلفی در بازار موجود است. زانوسی، الکتورلوکس، فاگور، انداستریو، ال ویو مکس، آریستارکو مهمترین برندها هستند. بخش‌هایی نیز به دستگاه اضافه می‌شود که در قیمت آن اثر می‌گذارد. برای اطلاع از قیمت تمام شده ماشین ظرفشویی صنعتی، لطفاً با کارشناسان فروش ما در شرکت آپادانا تجهیز تماس بگیرید. قیمت این محصول بر حسب نوع و متریال استفاده شده و برند آن تغییر می‌کند. گفتنی است ماشین ظرفشویی صنعتی دارای گارانتی 12 ماهه آپادانا تجهیز است. همچنین خدمات پس از فروش تا 10 سال به مشتریان شرکت ارائه می‌شود.
